Devido ao baixo custo e alta rentabilidade, a criao de frango semi-caipira pode ser uma alternativa de renda para os pequenos produtores de Mato Grosso. Para mostrar essa potencialidade, professores e alunos do curso de zootecnia da Escola Tcnica do municpio de Poxoru, no sul do de Mato Grosso, estudam a viabilidade de criao da espcie.
O zootecnista Marcelo de Oliveira, explica que para a compra de cada pintinho o gasto ficaria em torno de R$ 2,20, mais o consumo de rao, cujo desembolso seria de R$ 0,70 para o 1 quilo do insumo, o custo de produo seria de R$ 3 por ave durante todo o ciclo. Conforme ele, nos primeiros 30 dias os pintinhos ficam fechados recebendo apenas gua e rao.
Depois deste perodo, as aves sero soltas num piquete com capim, massai ou tifu, e s voltaro para o galinheiro a noite. A alimentao alternativa pode reduzir em at 20% os custos.
“O pasto trs um custo menor porque a ave vai ingerir menos rao. Mas o alimento tem que ser de boa qualidade”, acrescenta o estudante Amilton Demtrio dos Santos. Alm do custo menor na comparao com o chamado frango de granja, o semi-caipira pode se vendido a cerca de R$ 20 a pea limpa pesando entre dois a trs quilos. “Enquanto isso, o frango confinado comercializado a cerca de R$ 15”, pontua.
