A agropecuria brasileira terminou 2024 com nmeros recordes na produo de ovos e abate de bovinos, frangos e sunos. Considerando apenas pecuria, o abate de bovinos no ano ado cresceu 15,2% em relao a 2023.
Os dados fazem parte daEstatsticas da Produo Pecuria, levantamento divulgado nesta tera-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica
Em 2024, foram abatidas 39,27 milhes de cabeas de gado, 5,17 milhes a mais que o registrado em 2023.A ltima vez que o pas tinha abatido um nmero to grande de bovinos foi em 2013, quando o volume chegou a 34,41 milhes de cabeas.
De acordo com o IBGE, o recorde de 2024 explicado pelo grande nmero de fmeas abatidas (um recorde de 16,9 milhes de cabeas, 19% a mais que em 2023). Esse nmero foi impulsionado “por uma fase de baixa do ciclo pecurio, iniciada em 2022”.
Mato Grosso lidera orankingestadual de abate de bovinos no ano ado, com 18,1% da participao nacional, seguido por Gois (10,2%) e So Paulo (10,2%).
Exportao
A gerente da pesquisa, Angela Lordo, aponta quea demanda domstica por carne explicada pelo “fortalecimento da economia interna, melhoria das condies de emprego e renda, e a queda na taxa de desemprego”, ou seja, fatores que do maior poder de compra populao.
Ao mesmo tempo, lembra a pesquisadora, “a demanda Internacional por carne tambm cresceu significativamente”.
“O Brasil ocupa as primeiras posies norankingde pases produtores e exportadores de carne, devido ao nosso rigoroso padro sanitrio”, justificou.
No ano ado foram exportadas 2,55 milhes de toneladas de carne bovina, de acordo com a Secretaria de Comrcio Exterior (Secex), rgo do Ministrio do Desenvolvimento, Indstria, Comrcio e Servios.
Um estudo divulgado na semana ada pelo Instituto Brasileiro de Economia (Ibre) da Fundao Getulio Vargas (FGV) aponta que ademanda internacional tem pressionado para cima o preoda carne no pas.
A China foi o principal destino da carne bovina brasileira ao importar 52% do volume total enviado ao exterior- aumento de 10,6%.
Os Estados Unidos ficaram na segunda posio com 7,4% das nossas exportaes – o pas quase dobrou (+93,8%) as compras de carne brasileira de um ano para o outro.Emirados rabes Unidos e Chile seguem na sequncia de principais compradores.
Frangos
O abate de frangos alcanou 6,46 bilhes de unidades em 2024, expanso de 2,7% em relao ao ano anterior.Isso representa incremento de 172,73 milhes de unidades de frangos de um ano para o outro.
Os trs estados da Regio Sul lideram orankingde abate de frangos, sendo o Paran frente, com 34,2% de participao nacional, seguido por Santa Catarina (13,8%) e Rio Grande do Sul (11,4%).
De todo o volume de frango abatido no pas, 65% so consumidos internamente. Os demais 35% so exportados, fazendo com que o pas seja o maior produtor do mundo. China, Emirados rabes Unidos, Japo e Arbia Saudita so os principais destinos do frango brasileiro.
Sunos
O abate de sunos tambm foi recorde, com 57,86 milhes de cabeas. Em comparao com 2023, a expanso de 1,2% representa 684,24 mil cabeas a mais em 2024 do que em 2023.
Assim como no abate de frangos, a Regio Sul lidera a de sunos. Santa Catarina figura na liderana, com 29,1% do abate nacional, seguido por Paran (21,5%) e Rio Grande do Sul (17,1%).
A pesquisadora Angela Lordo detalha que 2024 foi duplamente favorvel aos produtores de sunos.
“Foi um bom ano para a suinocultura, com melhor margem para o produtor. O preo da carne subiu, e os custos com alimentao foram menores”.
China e Filipinas so os principais compradores de carne suna do Brasil, ambos com mais de 18% do total exportado.
De acordo com a Secretaria de Comrcio Exterior, tanto a exportao de cortes de sunos como a de frangos foram recordes em 2024.
ltimo trimestre
Apesar de nmeros recordes no acumulado do ano, o abate de bovinos, frangos e sunos apresentou retrao no quarto trimestre de 2024 ante o terceiro trimestre.
No caso dos bovinos, o recuo foi de 7,9%. Para os frangos, queda de 1,1%; e para sunos, 4,6% abaixo.
Ovos
Em 2024, a produo de ovos de galinha tambm foi recorde.O volume chegou a 4,67 bilhes de dzias, expanso de 10% em relao ao ano anterior.
Especificamente no quarto trimestre, a produo de ovos de galinha alcanou 1,2 bilho de dzias, representando aumento de 0,2% ante o terceiro trimestre.
Esse dado faz do ltimo trimestre de 2024 o perodo de trs meses em que mais se produziu ovos de galinha no Brasil na srie histrica do IBGE, iniciada em 1987.
“Ao longo de 2024, o setor avcola foi impulsionado pelos aumentos nos preos relacionados a outras protenas, com demandas internas e externas aquecidas”, assinada o IBGE.
De todos os ovos produzidos em 2024, 82,1% foram destinados ao consumo e 17,9% incubao.
