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A importncia da nutrio na gravidez 3u1m6w

17/04/2023 - 11:20 | Atualizado em 17/04/2023 - 11:21

Foto: Cedida

A boa nutrio para gestantes responsvel por boa parte da sua sade e de seu beb, quando acompanhada de hbitos saudveis e exerccios fsicos regulares.

A importncia da qualidade da alimentao na sade da mulher parte fundamental do cuidado feminino, mas para isso importante entender que comer de forma saudvel no significa fazer dietas restritas, mas sim ter uma alimentao que garanta nutrientes essenciais em todas as fases da sua vida.

Em 2020, das gestantes acompanhadas na Ateno Primria Sade (APS) do Sistema nico de Sade (SUS), 51,9% apresentavam excesso de peso (que compreende o sobrepeso e a obesidade); e 76% consumiram algum alimento ultraprocessado no dia anterior da entrevista, segundo o Relatrio Pblico do Sistema de Vigilncia Alimentar e Nutricional.

A m alimentao est no topo do ranking dos fatores de risco relacionados carga global de doenas no mundo, sendo o que mais contribui para a mortalidade. A melhoria nas condies alimentares da populao pode prevenir uma em cada cinco mortes no mundo.

Ao investir em recomendaes alimentares veis para a populao, o Ministrio da Sade refora o compromisso com a promoo da sade e com o desenvolvimento de polticas, aes e programas de qualidade.

O protocolo defende que na gestao particularmente relevante o cuidado com a alimentao. O consumo de uma grande variedade de alimentos in natura e minimamente processados, alm da ingesto de gua, uma das principais recomendaes, pois ajudam a suprir a necessidade de nutrientes fundamentais para esse evento da vida, como ferro, cido flico, clcio e vitaminas A e D.

A alimentao saudvel durante a gravidez favorece o bom desenvolvimento fetal e a sade e o bem-estar da gestante, alm de prevenir o surgimento de agravos, como diabetes gestacional, hipertenso e ganho de peso excessivo.

As mulheres possuem peculiaridades, construdas ao longo da histria, as quais tornam necessria uma ateno diferenciada no cuidado com a alimentao na sade da mulher.

A alimentao adequada ao longo do perodo gestacional exerce papel determinante sobre os desfechos relacionados me e beb. Contribui para preveno de uma srie de ocorrncias negativas, assegura reservas biolgicas necessrias ao parto e ps-parto, garante substrato para o perodo da lactao, como tambm favorece o ganho de peso adequado de acordo com o estado nutricional pr-gestacional. Ressalta-se que a inadequao do ganho de peso durante a gestao tem sido apontada como fator de risco tanto para a me quanto para a criana, contribuindo para a elevao da prevalncia de uma srie de problemas.

As refeies devem contemplar todos os grupos alimentares existentes. A gestante dever ingerir vegetais (folhosos e legumes), frutas, carne bovina, frango, fgado (uma vez por semana), ovos e peixes (sardinha, salmo, atum, pescada, cavalinha), leguminosas (feijo, gro de bico, lentilha, ervilha), cereais (arroz integral, batata, milho, entre outros), azeites (de preferncia extra virgem), leite e derivados do leite (fora do horrio do almoo e jantar).

As carnes devero ser assadas, grelhadas, ensopadas ou cozidas, evitando as frituras. Recomenda-se no ingerir gordura vegetal hidrogenada, que pode comprometer o crescimento e o desenvolvimento fetal. As refeies devem ser distribudas em seis vezes ao dia: desjejum, colao, almoo, lanche, jantar e ceia. Os intervalos em mdia so de trs horas entre uma e outra refeio.

A gestante dever ter acompanhamento nutricional no pr-natal, para avaliao do estado nutricional, deteco de possveis inadequaes dietticas, desmistificao de mitos e realizao da educao alimentar e nutricional. As consultas devem ser iniciadas, preferencialmente, no primeiro trimestre da gestao.

importante entender que a alimentao a base para que o nosso corpo funcione corretamente, aliada a outros hbitos saudveis, como a prtica de atividade fsica, o controle do estresse e a realizao de exames peridicos. Assim possvel ter e gerar mais sade e qualidade de vida.

Giovana Fortunato

Giovana Fortunato
Giovana Fortunato ginecologista e obstetra, professora do HUJM e especialista em endometriose e infertilidade no Instituto Eladium.
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