Quem foi a algum supermercado da regio mdio norte nesta semana voltou a se assustar com o preo do quilo do tomate. Em alguns estabelecimentos ele se aproxima de R$ 8, assim como no incio do ano ado, quando a fruta foi a grande responsvel pela inflao de gneros alimentcios no Brasil.
Mais uma vez a vil da histria a chuva. De acordo com o produtor Edson Campos, que cultiva tomate em Sorriso, as fortes e constantes chuvas que atingiram a regio nos ltimos meses, derrubaram a produtividade das plantaes, o que automaticamente eleva o preo. “No apenas em Mato Grosso, mas em outros centros produtores como Gois houve perdas significativas. E com a grande procura e a pouca oferta, o preo automaticamente sobe”, explicou o produtor ao Agncia da Notcia.
Mas a alta no representa ganho para os produtores. “Quem lucra so os varejistas, uma vez que o produtor na verdade est tentando equilibrar os nmeros devido as perdas de produtividade. Quem sempre ganha nessas situaes so os varejistas”, destacou Campos, reforando que cerca de 20% do que foi cultivado se perdeu. “O tomate um fruto muito sensvel, e alm do dano que a chuva causa ao p, ela tambm estraga a fruta, h machuca e derruba”, afirmou o produtor.
Pesquisa
Ao consumidor resta antiga e boa prtica de pesquisar. Em Sinop, o preo do quilo do tomate entre um supermercado e outro pode variar mais de 10%, entre R$ 7 e R$ 8. J em Sorriso o valor superou a casa de R$ 8, em alguns casos chegando perto de R$ 8,30, assim como em Lucas do Rio Verde.
A dona de casa Adriana Silva sempre espera por promoes para ir ai supermercado. “No costumo comprar tudo no incio do ms, espero para ver as promoes na tv e assim vou fazendo as compras. Um pouco de cada vez, quando o produto est muito caro, como o tomate. O jeito improvisar”, enfatizou Adriana, que j trocou a tradicional salada de tomate e cebola por outra opo. “Ultimamente tenho comprado repolho e alface, que esto mais em conta. Mas quando o preo baixar, o tomate volta para a mesa l de casa”, concluiu Adriana.
Araguaia:
Em Confresa o preo do tomate varia de R$ 3,98 R$ 5,50. O preo segundo a proprietria de um supermercado de Confresa, Mariza Mendes o preo nas ltimas semanas aumentou em 30%, as vezes o preo chega a subir at em 100% de uma semana para outra. “Ns compramos as frutas em Goiania e o preo sempre varia muito, as vezes sobe e as vezes abaixa e a diferena geralmente grande, podendo chegar at em 100% de aumento de uma semana para outra, a explicao para a alta sempre a questo climtica, uma hora chove demais, outra hora chove de menos”, explicou Mariza.
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