O Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) participa nesta semana, na China, de uma misso internacional, focada na venda de carne bovina para cidades estratgicas do interior da China. A iniciativa faz parte do projeto "The Beef and Road: Bridging the Brazil-China Beef Routes", promovido pela Abiec - Associao Brasileira das Indstrias Exportadoras de Carnes em parceria com a ApexBrasil.
A ao busca fortalecer a presena da carne brasileira em regies alm de grandes centros como Pequim e Xangai, atendendo crescente demanda das provncias chinesas por protena animal de qualidade.
Durante a semana, foram realizadas reunies nas cidades de Nanjing (15) e Hangzhou (16), reunindo autoridades locais, compradores e representantes da cadeia produtiva. Representando Mato Grosso, participaram do projeto o Imac, quatro indstrias frigorficas e o Sindicato das Indstrias de Frigorficos do Estado de Mato Grosso (Sindifrigo).
Para o presidente do Imac, Caio Penido, essa uma estratgia tanto para a pecuria nacional quanto para Mato Grosso, maior produtor de carne bovina do pas. “A iniciativa da Abiec para aumentar as vendas no interior da China representa um o importante e refora o posicionamento do Brasil como fornecedor de alimentos seguros, sustentveis e de alta qualidade para o mundo”.
Segundo o presidente da Abiec, Roberto Perosa, o projeto visa descentralizar as relaes comerciais da carne brasileira na sia. “Comeamos pela China, mas o plano alcanar outros pases nos prximos anos. A ideia sair do dilogo exclusivo com traders e conversar diretamente com quem consome, vende e distribui a carne brasileira no dia a dia”.
Em 2024, Mato Grosso exportou 589,3 mil toneladas de carne bovina em equivalente carcaa. A China foi responsvel por 43,3% desse volume. O mercado chins tem sido essencial para garantir a rentabilidade de pecuaristas e frigorficos.
“A China nosso principal parceiro comercial no setor de carnes. Ampliar esse canal representa mais oportunidades para toda a cadeia produtiva — do pequeno pecuarista ao grande exportador. Isso fortalece a gerao de empregos no campo, estimula investimentos em tecnologia e abre espao para a consolidao de programas como o aporte Verde, que conecta sustentabilidade com o aos mercados mais exigentes”, destacou Penido.
