"A desculpa para o preo dosderivados do leitesubirem sempre foi o preo do prprio leite e o dlar. Pois bem, o leite est praticamente a metade do que era h um ano atrs, e o dlar est estabilizado faz tempo. Qual a desculpa agora para oqueijocustar 50 paus o quilo" />
O questionamento de um consumidor de Botucatu, no interior de So Paulo, e foi publicado em fevereiro deste ano nasredes sociais.

a dvida de muita gente que chegou a pagar R$ 8 por litro de leite nos supermercados em meados de 2022 e, agora, paga entre R$ 4 e R$ 5, mas no viu uma queda semelhante no preo de derivados como o queijo e amanteiga.

No IPCA, ndice deinflaooficial do pas medido pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE), por exemplo, o leite longa vida acumula queda anual de 7,9% at fevereiro, mas o queijo recuou apenas 0,82% no mesmo perodo.

Um levantamento da empresa de pesquisa de mercado Kantar World mostra um quadro ainda menos favorvel para o preo dos laticnios.

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